保鲜花出口存在的问题
鲜花保鲜
绝大多数鲜花都可以水养保持一周左右时间，只是看你怎么个养法。
先说新鲜度，所有的鲜切花从母体上切下来到最终完全开放枯萎，基本上时间是固定的，那么越快到你的花瓶里，她活的时间就越长。
所以新鲜度是延长花期的前提，如果采购的花本身新鲜度就不好，那么后面的事不提也罢。
说到鲜花保鲜，只有3条：杀菌、营养、乙烯控制。
杀菌：为什么要杀菌？花朵的开放是靠根部吸水至花头，持续提供水份和养分，如果断供，那只有死路一条了。
细菌的危害就在于此，花头吸水是靠茎秆中的导管，大量滋生的细菌会堵塞导管以至于阻断水份的供给，最终导致花朵还没有开就蔫萎了。
如何杀菌呢？有很多传说：加醋，加盐，加柠檬酸等等... ...其实最有意义的是84消毒液，半瓶水加几滴就好（加多了花会褪色）。
营养：这个很好理解，营养充足了，花朵才会开的更加饱满，颜色会更加鲜艳，花期也会更长。
传说中的加糖、加可乐等，基本都是这个目的。
但是一旦你加了这些东西，营养是有了，但是同时细菌也会大量繁殖，其实最后花朵是得不到这些营养物质的，最终郁闷而亡。
所以，这类东西请不要轻易添加。
乙烯控制：乙烯是一种气体，他会加速鲜花的衰老，同时对很多花朵的开放有抑制作用，而鲜花本身就会产生这种气体，如何有效控制这种气体是一个技术活。
我是开花店的，上学的时候化学也老不及格的，所以其实我也不懂，只是从书上看到起作用的是一些很不稳定的银盐，这个我们自己怕是搞不定的。
唯一能做的就是让鲜花远离成熟的水果，成熟的水果是会挥发乙烯的，而这个会勾引鲜花自身产生更多的乙烯气体。
每支花的处理， 这个也挺关键，几个点：花、叶、杆。
花，去掉外层腐烂变质的花瓣（如果有的话），这里着重说下玫瑰，真正新鲜的玫瑰花外层一般都有几个外瓣，看上去不那么漂亮，不那么规整，颜色有时候带点绿色，质地比内层花瓣厚一些，硬一些，我们管这个叫保护瓣，这是好东西，想让花开的没那么快，这个保护瓣是起到很大作用的。
首先她可以保护内部花瓣不受伤害，同时因为较硬，所以也起到支撑内部花瓣不散的作用，这就可以让内部的花瓣慢慢开放而不是一下全部开放。
其实等花朵完全开放的时候保护瓣就会翻到下面看不到了。
在我看来，有保护瓣的玫瑰看上去颜色变化更丰富，层次更多叶，断掉的叶子要去掉，反正也吸不上水；
烂掉的叶子要去掉；
花瓶瓶口以下的叶子要去掉；
觉得碍眼的叶子要去掉；
不要把所有的叶子都去掉。
叶片有一个作用就是可以帮助花头吸水，叶子要是全部去掉，花也活不长。
杆，鲜花入水前，最好把花杆叶片什么的简单清洗一下，否则会加速瓶插液的浑浊。
这里我着重说下剪根，这个和杀菌一样重要，属于重中之重的范畴。
先名词解释一下，什么是剪根，剪根就是用锋利的剪刀或是瑞士军刀什么的，45度剪下或是切下花杆根部2-3厘米的一截，露出新茬，为什么要露出新茬？假如您一时走眼，买了花店放了好几天的花，根部已经泡烂了，那就必须把泡烂的部分全部去掉，直到看到切口是那种白色的新鲜的切口才行，否则切了也是白切，一样吸不上水。
为什么45度切？因为这样可以增加花杆与水的接触面积，利于吸水。
然后再说怎么切，按我们行业标准，要水切，就是在水里切，为什么呢？前面说过，花头的水是靠花杆里的导管吸上去的，除了细菌还有一种东西会阻塞导管，就是空气，小气泡。
花杆剪根以后放在空气里的时间长了就有可能会让空气进入导管，从而产生气阻，水就吸不上去了，最后的结果也是花朵未开放就蔫萎了，所以行业标准是要水切，在水里切，这样空气就进不去了。
其实呢，我也嫌麻烦，从来没水切过，但是我肯定会在每一支花切完根后马上，立刻，立马，即刻，火速插进装好保鲜剂的花瓶里，一刻都不会耽搁，所以我们店里的花一般不会脱水。
记得一件事：只要花杆根部出了水，再放进去的时候就一定要剪一下根最后说说环境，什么环境花养的时间能够长呢？首先是温度，绝大多数鲜切花（一些热带花卉除外）的理想存储温度是摄氏5度，当然这个温度人受不了，得穿羽绒服了。
那么20度上下的温度，花就能舒服一点，活的就能长一点，然后是湿度，空气湿度大一些，花活的就滋润一点，过于干燥，有些花就受不了了，比如说绣球，这种浑身是花瓣的精灵就很容易挂了。
所以北京冬天家里绣球就很难养好。
要是家里有个加湿器啥的，估计花会从内心深处感谢您的！实在不行，玫瑰百合这类花瓣不太沾水的，比较少的，可以以雾状喷点水到花朵和叶片上，也可以起到加湿的作用。
通风，这个真的很重要，定期开开窗，通通风，让乙烯啥的气体赶紧离花朵远着点，花肯定爽死了，立誓多陪你几天。
不要阳光直晒，这和带根的盆栽正好相反。
否则当花朵的水份蒸发速度快于根部吸水的速度时，同理，远离冷热源，比如说暖气，空调出风口什么的。
还有前面说过的，成熟的水果。
插花的一点小技巧：别看网上那些图片，花一朵挨一朵，一朵挤一朵的，那是骗你多花钱呢，别理他们。
一个新加坡叫高炎发的花艺大师说过，插花，要留出蝴蝶可以穿过的空间。
为什么这么说呢，就是你在插花的时候，要留出花朵开放的空间来，同时空气可以自由的流动，带来新鲜的空气，所以看看你家的花瓶，买花的时候合适就好，不要冲动消费，第一步：花放一边先别管，先清洗花瓶，用点84消毒液，彻底清洗花瓶，然后用清水冲干净。
第二步：调配保鲜剂，按比例调配好保鲜剂（最好用纯净水、矿泉水啥的），倒进清洗好的花瓶第三步：这才轮到花，大概比一下花瓶，摘掉花瓶瓶口以下的叶子，去掉不好的花瓣，简单清洗一下花杆，叶片什么的。
第四步：重要的一步，剪根，每支花在剪根后立刻、马上、立马、即刻、火速放进花瓶里，不要耽搁。
第五步，全插好后找个靠谱的地方放着就行了。
时不常看看，缺水的时候补一点就行了。
大量鲜花的保鲜方法
大量鲜花的保鲜方法 大量鲜花的保鲜方法，花朵从枝条上面剪下来之后，如果想要让它们保持更强的观赏期，那你就是要将它浸泡在清水中，或者是放在冰库里面，下面为大家分享大量鲜花的保鲜方法 大量鲜花的保鲜方法1 一、折枝法： 对于一些枝梗脆性的花木，选定了用来插瓶的花枝，要用手把它折断。
这样花梗没有受到压力，导管保持正常，容易吸收水分。
二、末端击碎法： 花末端（约一寸左右）击碎，是吸水面积扩大。
一般木本花枝如玉兰、绣球、丁香、牡丹、紫藤等，可多多使用此法。
三、鲜花保鲜剂： 在插花溶液中加适量的化学药剂，利用要即抑制花枝，可延长保鲜时间。
如果一时买不到保鲜剂，可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐，或用阿司匹林三千分之一水溶液配置成简易的保鲜剂，也能使开花。
成简易的保鲜剂，也能使开花。
四、浸烫法： 将草本花卉基部浸于沸水中约10秒钟，或在热水中浸2分钟，取出后更再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防组织液汁外溢的作用。
多用于草本花卉热水浸泡法。
五、茶水法： 插在花瓶里的无根鲜花，容易凋谢，一般清水插花花期只有三四天就逐渐枯萎。
如果用茶水（也可用新泡的茶水，但必须待茶水完全冷却后才能用）来代替清水，可延迟插花凋谢的时间，茶水以较浓一点为好。
用茶水来插花，鲜花在7天内不会凋谢，而且花朵鲜艳夺目香气四溢。
、 六、急救法： 鲜花垂头时，可剪去花枝末端一小段，再把它放在盛满冷水的容器中，仅留花头露于水面，经1-2小时，花枝就会苏醒过来，草、木本花卉均适用。
七、啤酒法： 在插着鲜花的瓶子里加进一点啤酒，或将花插下剩有泡沫的啤酒瓶里，再添加适量的清水，结果会发现，这些鲜花的保鲜期延长了。
这是因为，啤酒中含有乙醇，能为花枝切口消毒防腐，又含有糖及其他营养物质，能为枝叶提供养分。
八、冰箱保鲜法: 全家外出时，把瓶养插花取出用塑料袋装好放在冰箱中保存，可保持数日不凋，回来后取出插在花瓶中，又可栩栩如生。
*另外，插花材料宜选花朵只绽开七八成的花枝，当插花盛开时，不宜放在阳光较强的窗口处，以免花朵早萎。
冬季3-4天、夏季1-2天要换一次水，不要加足，以利插花经久耐看。
为了让花能长时间绽放，在切取花枝时，切口最好削成45度的斜面，这样可以扩大吸水面积，也可以把花茎基部敲裂，来帮助吸水。
在用于插花的水中，加入少量食糖可以使花所需要的养分得到补充。
加入少量食盐可防止细菌滋生，若加入少量维生素c，对花的保护作用就更大了。
花插好后，应放在空气流通、光线适宜的地方。
要经常换水，防止花、叶掉入水中，污染水源。
换水时，要将基部已不新鲜的切口剪去一部分，再插入水中。
剪取切好要用锋利的刀，不用剪子，以清晨或傍晚为宜。
浸液用20℃的凉开水。
插入水中的叶片要剪掉。
摆放切花地方切勿放置水果，要远离电视机。
室内温度以15-20℃为佳。
若在插花液中加入少量的砂糖或一两片阿司匹林药片，可利于保鲜，花色更艳。
鲜切花保鲜的办法： 灼焦法：把花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦后，立即放到酒精里浸一分钟，再放到清水中漂清。
绣球、丁香、木香、芍药、月季、菊花、象牙红等均可用此法处理。
浸烫法：将花枝基部浸入沸水约十秒钟，起到阻塞切口，防止花枝组织中液汁外溢的作用。
深水急救法：鲜花垂头时，可剪去花枝末端一小段，再放到盛满冷水的容器中，仅留花头露于水面，经一至二小时，花枝就会苏醒过来。
此法对草本、木本花卉均适用。
使用保鲜剂法：在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂，能延长插花时间。
此外，用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液插菖兰能延长花期三至五天，加适量的硼酸、硫磺、石炭酸水杨酸、食盐、维生素等，均有延长花期的作用。
扩大切口法：一般将花枝基部斜切；
或将基部剖成二至四份，嵌入小石粒撑开裂口；
也可锤击裂基部，扩大吸水面。
其中斜切法最为常用，后两种主要用于木本花卉，如玉兰、绣球、丁香、紫藤 ！ 大量鲜花的保鲜方法2 可以给鲜花保鲜的产品 1、糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等营养剂，可以保鲜鲜花。
鲜花从母体上剪切后，就失去了营养源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质。
2、酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等保鲜剂，可以保鲜鲜花。
在插花水溶液中加入适量的化学保鲜剂，就可抑制花枝凋落，延长鲜花开放时间。
如果没有保鲜剂，可用四千分之一的高锰酸钾溶液防腐，或者配制成三千分之一的阿斯匹林水溶液，也可起到较好的保鲜作用。
3、蜡烛可以保鲜鲜花。
保险鲜花的方法当中，有一种叫做灼焦法，一般是把花枝的末端（如象牙红）放在蜡烛火焰头上烧焦后，即放入究竟溶液里浸一分钟，再用清水漂洗干净。
采用此法，可延长插花期约十五天，这个时候蜡烛就可以起到很好的作用了。
鲜花保鲜的方法 鲜花保鲜，也就是延长它的花期，当花的各部分发育成熟时，从花朵开放，雌、雄蕊从花被中暴露出来，至完成传粉和受精作用，花朵凋谢的一段时期。
在大田作物，一般以全田有10%植株开花时为开花始期，50%植株开花时为开花期。
花期的长短因作物不同而有很大差异，一般禾谷类作物花期较短，仅3～10天，豆科植物较长，约10～30天。
开花期要求适宜的温度和充足的阳光，低温和阴雨等不良条件，均会影响开花、传粉和受精，造成落花、落果和空秕粒。
保养鲜花，有下面一些方法。
1、用针筒注射营养液，可以保险鲜花。
睡莲、荷花、马蹄莲等花，可以用针筒直接将食糖、食盐等配制的营养液从花茎中注射进去，那么多的养分组成的'
营养液，鲜花想不美都不行。
2、加入食糖，可以保险鲜花。
可以补充花卉所需养分，但要防止细菌的侵犯，为此，最好再加入一点食盐或维生素C等，避免细菌侵入。
3、利用保鲜剂，可以保险鲜花。
4、用汽水，可以保险鲜花。
我们夏天喝的汽水，稀释两三倍以后，就是不错的营养保鲜液，这种保险液放到鲜花的根部，能够让它恢复新鲜。
5、保持水质清洁。
每天换水，每天剪根露新茬。
泡水的地方去掉多余的叶子。
6、水中剪切法。
把脱水花枝在水中剪一下根，利用深水水压高及在水中导管不被空气堵塞原理，使脱水花枝得以恢复。
注：剪枝后要让花枝在水中吸足水15-20分钟，才可拿出水面。
7、通风，是天然的保鲜鲜花的作用。
鲜花很多时凋谢是因为鲜花没有得到气体的流动，让它的枝干保持清爽，然后默默地死去，叶子和里面的组织就开始腐败，通风，可以有效地避免了这一点。
大量鲜花的保鲜方法3 什么样的鲜花是好的 我们购买鲜花的时候应该如何挑选呢。
首先，看一下花头是不是饱满，紧实，有生命力。
以玫瑰百合为例，玫瑰花花头收如杯形，颜色鲜艳，没有干边，轻捏花杯底部，感觉紧实者为好；
百合花有开放的花朵花瓣干净，花蕊挺立，未开放的花苞圆润无伤，饱满新鲜为好。
再看花枝，鲜花的枝干越是粗壮较长，越表示种植时营养好，当然鲜花能够开放的时间也就越长了。
最后看花叶，叶子大而色正者为好，玫瑰的叶深绿，无过多折损的说明品质好，运输时条件也不错，可以保证花期较长，百合的叶子则以叶脉清晰，健康为好。
鲜花在养护上主要有三招，一剪，二摘，三保鲜，掌握了这三个养护高招，就可以让鲜花的欣赏时间大大延长了。
一剪，鲜花插入瓶中前，要把花脚重新剪一下。
因为花被从植株上剪下后，为了自我保护，会在“伤口”处形成一个“封口”，但封口被封住了，是会影响鲜花吸收花瓶里的水的，花当然也就会很快蔫掉了。
而且，细菌也会在鲜花的“伤口”处存积，所以，我们的第一招就是剪，把花脚倾斜45度角剪短2-3厘米，一方面封口打开了，一方面细菌被剪掉了，而且，花吸水的管道也通畅了，当然，鲜花就可以开得更长久了。
二摘，有人以为植物的叶子是帮助花儿进行光合作用的，对插在瓶中的鲜花也是有用的，不能摘除。
其实这是不对的。
因为花儿离开植株后，叶子的光合作用减弱了很多，已不需要那么多了。
而且过多的叶子还会造成养分和水分的消耗，影响鲜花的观赏时间。
同时，如果叶子浸在水中，时间长了还会造成腐烂，滋生细菌，影响花期。
所以，鲜花捧回家后，要把叶子适当摘除一些，花脚附近的叶子最好摘干净，这样可以帮助延长花的观赏期。
最后一招是为鲜花添加适合的保鲜剂。
我们可以选择专业的鲜花保鲜剂，依使用说明添加，不同的花可以选用专用的保鲜剂，比如玫瑰专用，百合专用的等等，都很对鲜花的“胃口”。
您也可以用一些常见生活用品来为鲜花“加油”。
添加保鲜剂有两大方向，一是消毒，一是供养。
消毒我们可以用84消毒液、洗涤灵、阿司匹林、酒精，供养可以添加一些白糖。
无论什么方向的保鲜剂不需要添加很大，只要少许几滴即可。
同时，鲜花喜欢阴凉的地方，不宜有阳光直射。
如果不是使用专业的保鲜剂，最好能够每天换水，这样，好的玫瑰，百合都可以有一周左右的欣赏期。
如果您是爱花人，希望看到品质最好，品种最多的鲜花，那么2007年4月11日到14日，您可一定要到位于上海虹桥地区的上海世贸商城和上海国际展览中心来看看“第九届中国国际花卉园艺展”，这可是国内花卉园艺业内的最大盛会。
来自世界20多个国家和地区的鲜花、园艺品种都将在这里亮相，相信您看了一定会乐而忘返的。
花卉贮运前怎样进行处理？
（1）采后调理。
采后调理的主要工作是补充花茎在田间亏损的水分，从而恢复切花细胞膨压，以及在田间、温室或分级室进行贮运后花枝的调理。
刚刚开始凋萎的花，只要在水中浸1小时左右就能恢复正常的细胞膨压。
调理用水要清洁，水中最好加入杀菌剂，如能添加0.1%～0.01%湿润剂（如洗衣粉），则更能增进调理的效果。
（2）预处理。
长途运输中，如果不事先处理，则花瓣和叶片就易萎蔫、褪色，或者运输后花不开放、寿命缩短等。
因此，在运输前、后进行调理，可以克服这些弊端。
包装贮运前，用含糖为主的化学溶液短期浸泡处理花茎基部进行预处理，在预处理期间的温度、光照条件也很重要，一般光照1000勒克斯，温度20～27℃，相对湿度35%～80%。
预处理对改善开花品质，延长切花寿命，促使蕾期采切的花枝正常开放，保证运输或贮藏后的开放品质都很有效。
特别是长途运输前的预处理极为重要，它可以减少花对乙烯的敏感，若用STS处理香石竹，即使只处理数分钟，就可大大减少乙烯的伤害作用。
（3）预冷。
预冷的主要作用即在于降低切花的呼吸速率，并抑制微生物的生长而减少腐烂。
同时，由于低温下的蒸腾作用慢，又可减少凋萎和皱缩。
因此，进行包装、贮运前的预冷，以除去田间热和呼吸热，减少运输中的腐烂、萎凋，是极为重要的。
预冷的方法很多，最简单的是在冷室内不包装花枝或不封闭包装箱，使花枝散热，直到理想的温度。
预冷的温度为0～1℃，相对湿度95%～98%。
另外，生产上采用的预冷方法还有水冷和气冷。
水冷是让冰水流过包装箱而直接吸收产品的热，达到冷却的目的。
最好在水中加入杀菌剂。
气冷是让冷气通过未封盖的包装箱以降低温度，预冷后再封盖。
以色列广泛应用此法。
预冷的时间随花的种类、箱的大小和采用预冷的方法而不同，8～60分钟不等。
预冷后，花应保存在冷凉处（包括运输中都应如此），使花保持恒定的低温。
（4）包装。
产品经分级、预处理、预冷后，即可进行包装，以利贮运。
有干花可以入境加拿大吗
可以，但是入境的时候必须主动向检验检疫机关申报并接受检疫。
